Commis de Cuisine H/F - Optineris

Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi intérim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr Venez à notre rencontre : OPTINERIS GUERET 1Bis avenue du Dr Manouvrier - 23000 GUERET
Notre agence Optineris Guéret recrute pour l'un de ses clients UN COMMIS DE CUISINE (H/F) sur le secteur de Bonnat (23220)
Missions
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef.
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des ingrédients).
- Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats dans le respect des délais.
- Veiller au nettoyage et au rangement du poste de travail ainsi que du matériel de cuisine.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises.
- Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement du service.

Profil recherché
- Expérience de 1 an minimum sur un poste similaire.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
- Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte activité.
- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et motivé(e).
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires du restaurant (coupures, week-ends et jours fériés selon le planning).
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Réactivité
• HACCP