Chargé d'Achat et d'Approvisionnement Epicerie Sociale et Solidaire - Ccas Gueret H/F - Centres communaux d'Action Sociale

Placé sous l'autorité de la Directrice du CCAS , l'agent sera en charge de créer un réseau de fournisseurs locaux de denrées alimentaires afin de permettre aux épiceries sociales partenaires de diversifier leurs prestations et recevoir des produits de qualité tout en réduisant les coûts d'achats et de logistiqueCoordination des achats: Recueil des besoins des structures partenaires, planifier et organiser les achats, animer le réseau en lien avec la coordinatrice de l'Epicerie et l'adjointe de direction.Gestion des achats et approvisionnements: Identifier, Prospecter et sélectionner des fournisseurs, Négocier les conditions tarifaires et logistiques , Favoriser : les circuits courts, produits locaux, produits durables, Identifier les excédents de produits agricoles, les plateformes d'invendus...Organisation logistique: Mettre en oeuvre et optimiser les circuits de livraison, Organiser le stockage et la répartition des produits, Veiller au respect des normes, Adapter les volumes pour limiter le gaspillage Suivi économique: Suivre les dépenses et optimiser les coûts,Analyser les volumes d'achats, Produire des tableaux de bord sur l'activité, Proposer des axes d'améliorationDévelopper les partenariats : Producteurs locaux,, Grossistes solidaires, Acteurs du territoire (PAT...)

Gestion des stocks et des fluxTechniques de négociation commercialeOrganisation logistiqueMaitrise des outils bureautiquesConnaissance en tarification, marge, optimisation des coûtsConnaissance de l'agroalimentaire Sens de l'organisationAutonomieCapacité à travailler en équipeCapacité à travailler en réseauRigueurEsprit d'initiativeCapacité relationnelle

• Logiciels bureautiques
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Choix de fournisseur
• Pro-activité
• Négociations commerciales
• Optimisation des coûts
• Sens de l’organisation