Boucher H/F - 23

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'Euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Votre Centre E. Leclerc Guéret est à la recherche d'un(e) boucher(ère) pour compléter son équipe.

Poste en CDI à pourvoir de suite.

Horaires variables sur la semaine.

Vous êtes titulaire d'un diplôme en Boucherie.

Votre mission : Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous réaliserez toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés en rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Caractéristiques du poste :
- Vous maîtrisez les différentes techniques relatives à la préparation de la viande : désossage, découpage, préparation des plats cuisinés, conditionnement des produits, connaissance des spécialités bouchères, etc.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous veillerez à les respecter.
- Vous entretiendrez les équipements, les machines et les ustensiles de travail à votre disposition.
- Vous serez également amené à conseiller les clients et à les servir au rayon traditionnel.